REBIUN - ODA

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Obtención en extractos de p...

Obtención en extractos de plantas aromáticas mediante fluidos subcríticos y supercríticos [caracterización química y funcional

Cavero Matías, Sofía

UAM Ediciones DL 2004

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Monografía

monografia Rebiun11942054 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun11942054 050421s2004 sp ad |sm 000 ||spa|c 8474779014 CBUC 991031774879706706 Cavero Matías, Sofía Obtención en extractos de plantas aromáticas mediante fluidos subcríticos y supercríticos Recurs electrònic] caracterización química y funcional memoria que (...) presenta Sofía Cavero Matías ; directores: Elena Ibáñez Ezequiel, Guillermo J. Reglero Rada Dades electròniques texutals Madrid UAM Ediciones DL 2004 Madrid Madrid UAM Ediciones 1 disc òptic (CD-ROM) 12 cm 1 disc òptic (CD-ROM) Tesis doctorales / UAM Tesi doctoral - Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada, 2003 Bibliografia Requeriments del sistema: PC; AdobeAcrobat Reader; Lector de CD-ROM Plantes aromàtiques- Indústria i comerç Extracció (Química) Tesis doctorales (Universidad Autónoma de Madrid)

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