REBIUN - ODA

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Tomorrow's table : organic ...

Tomorrow's table : organic farming, genetics, and the future of food

Ronald, Pamela C.

Oxford University Press [2008]

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Monografía

monografia Rebiun14510791 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun14510791 zu 120322s2008 xxka b 00110 eng d 978-0-19-539357-6 CBUC 991001453509706706 UPNA0259371 UPNA Y720 Y760 Y391 Ronald, Pamela C. Tomorrow's table : organic farming, genetics, and the future of food Pamela C. Ronald and Raoul W. Adamchak. Oxford Madrid [etc.] Oxford University Press [2008] Oxford Madrid [etc.] Oxford Madrid [etc.] Oxford University Press XVII, 208 p il. XVII, 208 p Bibliogr.: p. 179-197. Indice. Cultivos biológicos Alimentos transgénicos Biotecnología alimentaria Ingeniería genética Adamchak, Raoul W. 1953-)

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