Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun15846846 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun15846846 270502s2002 sp 000 0 spa d 84-7903-936-1 CIRBIC. spa. UVA Libro blanco de los omega-3 los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y monoinsaturados tipo oleico y su papel en la salud José Mataix y Ángel Gil, coordinadores 2ª ed Granada Panamericana imp. 2002 Granada Granada Panamericana 162 p. 21 cm 162 p. Ácidos grasos Nutrición Mataix Verdú, Francisco José coord DJ Thomas coord