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cover Los Perfiles nutricionales ...
Los Perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa
Universidad de Valladolid. Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial DL2010

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Título:
Los Perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa / Lucía Luisa Pérez Gallardo (coordinadora)
Editorial:
[Valladolid] : Universidad de Valladolid. Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial, DL2010
Descripción física:
179 p. : il., gráf., map. ; 24 cm
Mención de serie:
Medicina ; 74
Nota general:
Recull de ponències del IV Seminario sobre Nuevos Alimentos
Bibliografía:
Referències bibliogràfiques
ISBN:
9788484485353
Materia:
Autores:
Entidades:
Universidad de Valladolid. Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial
Punto acceso adicional serie-Título:
Medicina (UVA) ; 74

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