REBIUN - ODA

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Manual de organización y ad...

Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes

Lundberg, Donald E.

Centrum D.L. 1987

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Monografía

monografia Rebiun16678312 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun16678312 a 000 0 000000s1987 sp a ### #000 0#spa#d B 10112-1987 8486590027 obra completa) CBUC 991019252259706706 CBUC 991019252289706706 CBUC 991019252319706706 URJC.EOT 640.4(075) Lundberg, Donald E. Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes Donald E. Lundberg Barcelona Centrum D.L. 1987 Barcelona Barcelona Centrum 2 v. il. 27 cm 2 v. Vol. 1.: 258 p. -- ISBN 8486590035. --) Vol. 2.: P. 259-502. -- ISBN 8486590043) Hostelería Manuales

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