REBIUN - ODA

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Higiene y alimentación : el...

Higiene y alimentación : el abasto de carne en Huelva (1855-1870)

Calero, María Luisa

Universidad Internacional de Andalucía 2015

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Monografía

monografia Rebiun16210834 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun16210834 s2015 sp a |s l0|| | ???|| 978-84-7993-269-5 UPSA ELB53228 CBUC 991038409169706706 CBUC 991004125239906713 CBUC 991001747159706711 UFV0668382 UPCT u425934 UPVA 997223451903706 UAM 991008089409204211 UPM 991006003828604212 UCAR 991008350235504213 CBUC 991012518521906708 CBUC 991010485304006709 CBUC 991003570166106714 CBUC 991009436916506719 CBUC 991000892702306712 CBUC 991010485304006709 UIA Calero, María Luisa Higiene y alimentación : el abasto de carne en Huelva (1855-1870) María Luisa Calero Delgado Recurso electrónico] Sevilla Universidad Internacional de Andalucía 2015 Sevilla Sevilla Universidad Internacional de Andalucía 268 p. il., gráf 268 p. Bibliografía: p. 251-268 En cub. aparece: Premio de Estudios Onubenses La Rábida Alimentos- Manipulación- S. 19º- Huelva (España) Alimentos- Fraude e inspección- S. 19º- Huelva (España) Libros digitales Universidad Internacional de Andalucía ed

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