REBIUN - ODA

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Alimentos [métodos y propie...

Alimentos [métodos y propiedades de cocinado (pinches)

Editorial CEP, S.L. [2010]

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Monografía

monografia Rebiun17461863 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun17461863 m o d cr cn||||||||| 151223s2010 sp o 001 0 spa d 9788468113494 9788468161273 e-book) UPSA ELB50784 UFV0668391 UPCT u390338 UPVA 997227808803706 UPM 991005996871304212 UAM 991007833514404211 UCAR 991008345435204213 CBUC 991012529379806708 CBUC 991003562776606714 CBUC 991009432514506719 CBUC 991000897172506712 CBUC 991010515620706709 FlNmELB. spa. rda. FlNmELB. BUC 641 641.3 23 Alimentos recurso electrónico] métodos y propiedades de cocinado (pinches) Editorial CEP S.L. Madrid Editorial CEP, S.L. [2010] Madrid Madrid Editorial CEP, S.L. 1 online resource (49 páginas) 1 online resource (49 páginas) E-Libro Cuaderno del alumno. Formación para el empleo Contiene índice Food Alimentos Cooking Cocina Libros electrónicos. local Editorial CEP S.L. E-Libro (Servicio en línea) Cuaderno del alumno. Formación para el empleo

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