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Microbiología de alimentos ...

Microbiología de alimentos prácticas

Sanchís Almenar, Vicente

Edicions de la Universitat de Lleida D.L. 1997

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Monografía

monografia Rebiun17111925 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun17111925 s1997 espa 000 0 spa c 84-89727-40-6 UAL. spa. UAL. rdc 579.67 Microbiología de alimentos prácticas V. Sanchis Almenar... [et al.] Lleida Edicions de la Universitat de Lleida [s. l.] F. V. Libros D.L. 1997 Lleida [s. l.] Lleida Edicions de la Universitat de Lleida [s. l.] F. V. Libros 131 p. 131 p. Eines 22 En cub.: Edición actualizada Incluye referencias bibliográficas Microbiología alimentaria Sanchís Almenar, Vicente Universidad de Lleida Eines (Edicions de la Universitat de Lleida) 8

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