Descripción del título

La quatrième de couverture indique : Pour la première fois, des auteurs de renom se sont réunis pour raconter notre histoire vue sous l'angle des repas diplomatiques. De François Ier à la COP 21, la France a reçu à sa table les grands du monde entier : Henri VIII, les Médicis, Wilson, Churchill, Khrouchtchev, JFK, Adenauer, le Shah d'Iran, Arafat ou encore la reine Elizabeth II. Ces dîners ont été l'occasion de prolonger la diplomatie sur un autre terrain. Chaque repas est raconté comme si on y était. Et le contexte international, abondamment explicité. Ce livre célèbre aussi l'art de la gastronomie française. Vingt-deux grands chefs d'aujourd'hui ont accepté de commenter les menus de ces banquets et ont même réinventé les recettes de certains plats servis à l'époque. Ainsi se tisse sous un nouveau jour une passionnante histoire des relations de la France avec le monde qui illustre à merveille cette phrase attribuée à Talleyrand : On ne fait pas de bonne diplomatie sans bons déjeuners
Monografía
monografia Rebiun18725871 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun18725871 170331t20162016fr a grb 000 0 fre d 979-10-95438-23-6 rel.) BCV0142169 BCV 327.440 09 A la table des diplomates Texte imprimé] : l'histoire de France racontée à travers ses grands repas : 1520-2015 sous la direction de Laurent Stéfanini ; avec Séverine Blenner-Michel et Jean-Claude Renard ; en collaboration avec les Archives diplomatiques et les Archives nationales Paris l'Iconoclaste DL 2016, cop. 2016 impr. en Turquie) Paris Paris l'Iconoclaste 1 vol. (323 p.) ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. 28 cm 1 vol. (323 p.) Contient plusieurs recettes de cuisine Bibliogr. p.[326-328] La quatrième de couverture indique : Pour la première fois, des auteurs de renom se sont réunis pour raconter notre histoire vue sous l'angle des repas diplomatiques. De François Ier à la COP 21, la France a reçu à sa table les grands du monde entier : Henri VIII, les Médicis, Wilson, Churchill, Khrouchtchev, JFK, Adenauer, le Shah d'Iran, Arafat ou encore la reine Elizabeth II. Ces dîners ont été l'occasion de prolonger la diplomatie sur un autre terrain. Chaque repas est raconté comme si on y était. Et le contexte international, abondamment explicité. Ce livre célèbre aussi l'art de la gastronomie française. Vingt-deux grands chefs d'aujourd'hui ont accepté de commenter les menus de ces banquets et ont même réinventé les recettes de certains plats servis à l'époque. Ainsi se tisse sous un nouveau jour une passionnante histoire des relations de la France avec le monde qui illustre à merveille cette phrase attribuée à Talleyrand : On ne fait pas de bonne diplomatie sans bons déjeuners Banquets- Aspect politique- France- Histoire Francia- Relations avec l'étranger- Histoire Stéfanini, Laurent 1960-....) . Directeur de la publication France. Ministère de affaires étrangères Archives nationales (France)