Descripción del título
Monografía
monografia Rebiun19471973 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun19471973 100708s2011 gw a sb 001 0 eng d 9783110214482 9783110214499 UPVA 997919930003706 UPM 991005763125204212 UAM 991008080746104211 CBUC 991010897910806709 CBUC 991013158406706708 CaPaEBR CaPaEBR UMA.RE Vitamins in the prevention of human diseases Recurso electrónico] edited by Wolfgang Herrmann, Rima Obeid Berlin Walter de Gruyter c2011 Berlin Berlin Walter de Gruyter xvii, 726 p. ill xvii, 726 p. Ebook Central Incluye referencias bibliográficas e índice History of the vitamins -- Vitamin A : retinol -- Vitamin B1 : thiamine -- Vitamin B2 : riboflavin -- Vitamin B6 : pyridoxine -- Vitamin B9 : folate -- Vitamin B12 : cobalamin -- Vitamin C : ascorbic acid -- Vitamin D : cholecalciferol -- Vitamin E : alpha tocopherol -- Vitamin K -- Betaine -- Choline -- Omega 3 polyunsaturated fatty acids (fish oil) Modo de acceso: World Wide Web Ebook Central Vitamins Vitamin therapy Herrmann, Wolfgang Prof Obeid, Rima Ebook Central (Servicio en línea)