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Recent advances in wine sta...
Recent advances in wine stabilization and conservation technologies
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Título:
Recent advances in wine stabilization and conservation technologies / António Manuel Jordão, and Fernanda Cosme, editors
Editorial:
New York : Nova Publishers, [2016]
Descripción física:
1 recurs en línia
Mención de serie:
Food science and technology
Bibliografía:
Inclou referències bibliogràfiques
ISBN:
9781634848831 ( hardcover)
1634848837
9781634848992 ( Ebook)
Materia:
Autores:
Título preferido:
Ebrary
Punto acceso adicional serie-Título:
Food science and technology

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