Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun02188787 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02188787 040304s2003 sp a 001 0 spa c M 51083-2003 8479786108 obra completa) 8479786086 vol. I) SpMaUCEN 613.2.03 Alimentación hospitalaria. Vol. 1 Fundamentos J. Alfredo Martínez Hernández ... [et al.] (editores) Madrid Díaz de Santos cop. 2004 Madrid Madrid Díaz de Santos XV, 223 p. 24 cm XV, 223 p. Indice Bibliografia Hospitalizados- Alimentación Dietoterapia Martínez Hernández, J. Alfredo ed. lit