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Utilización de roble españo...
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos. Comparación con roble francés y americano
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Centro de Investigación Forestal 2004.

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Título:
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos. Comparación con roble francés y americano / Estrela Cadahía Fernández, Brígida Fernández de Simón.
Editorial:
Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Centro de Investigación Forestal, 2004.
Descripción física:
136 p. ; 24 cm
Mención de serie:
Monografías Inia. Serie Forestal ; 10
Copyright/Depósito Legal:
M 36082-2004
ISBN:
84-7498-449-8
ISSN:
1575-6106
Identificador tipográfico:
655-04-001-9
Materia:

Préstamo interbibliotecario

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