Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun02390866 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02390866 081120s2007 sp 000 0 spa d B 55730-2007 978-84-9785-441-2 BRCM0650667 UAM 991005671779704211 MECDBE 198538 CBUC 991002867629706706 UMO 102494 ULL0443248 ES-MaCSI. spa 612.3:641(460)"19" Fundación Triptolemos Como vivíamos alimentos y alimentación en la España del siglo XX Fundación Triptolemos, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Prólogo Jaime Lamo de Espinosa. Autores: Victor Climent... [et al.]. [Barcelona] Lunwerg [D.l. 2007] [Barcelona] [Barcelona] Lunwerg 261 p. il. 30 cm 261 p. Alimentación- España- Historia- 19. Lamo de Espinosa, Jaime 1941-) pr Climent Sanjuán, Víctor España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación