REBIUN - ODA

Catálogo de la Red de Bibliotecas Universitarias y Científicas

Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación cop. 2007

Monografía

monografia Rebiun02390867 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02390867 080423s2007 sp af 001 0 spa c B 55730 978-84-9785-441-2 Lunwerg Editores) 978-84-491-0801-3 MAPA) 251-07-118-1 NIPO UM0511391 UMH 991000939749706331 UPM 991004468039704212 UPCT u385746 UCLM0603993 UR0288708 NoBUC-UR. SpMaUCGH 641.1(460) Como vivíamos alimentos y alimentación en la España del siglo XX Fundación Triptolemos ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; prólogo Jaime Lamo de Espinosa ; autores Víctor Climent... [et al.] Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Fundación Triptolemos Lunwerg cop. 2007 Madrid Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Fundación Triptolemos Lunwerg 261 p. il. col. 31 cm 261 p. Alimentos- Aspectos sociales- España- s.20 Nutrición- Aspectos sociales- España- s.20 Industria agroalimentaria- Aspectos económicos- España- s.20 Gastronomía- España- s.20 España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Fundación Triptolemos

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Como vivíamos : alimentos y alimentación en la España del siglo XX / Fundación Triptolemos ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; prólogo Jaime Lamo de Espinosa ; autores Víctor Climent... [et al.]

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