Descripción del título

En este manual 21 consejos nutricionales los autores intentamos trasmitir los conocimientos sobre salud y dieta al público en general, con el objetivo de conseguir unos hábitos nutricionales saludables. Todos nosotros comemos de manera diaria, y una correcta alimentación es la base de una vida sana. En estos momentos existen múltiples problemas nutricionales en nuestra sociedad, obesidad, diabetes mellitus, dislipemia, alteraciones de la deglución, intolerancias, alergias y un largo etc. En estos 21 capítulos damos respuesta a estas situaciones, con diferentes menús y recomendaciones fáciles de llevar a cabo en nuestra vida diaria. En la última parte del libro, esos menús están perfectamente calibrados siguiendo los estándares internacionales. Los autores esperan que el libro sea útil a todos los lectores, y que puedan aplicar sus consejos en la vida cotidiana.
Monografía
monografia Rebiun24431230 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun24431230 191023s2019 sp 000 0 spa d 978-84-1320-007-1 UM0738089 UR0434524 ULL0607280 ULPGC0786536 UR 612.39 Luis Román, Daniel Antonio de 21 consejos nutricionales para vivir sano autores Daniel Antonio de Luis Román, Juan José López Gómez ; coautores, Ángeles Castro Lozano, Esther Delgado García, Rebeca Jiménez Sahagún, Olatz Izaola Jaurégui, Susana García Calvo, Emilia Gómez Hoyos, Ana Ortola Bigues, María Jesús San Ceferino, Cristina Serrano Valles, Beatriz Torres Torres. Ventiún consejos nutricionales para vivir sano [Valladolid] Ediciones Universidad de Valladolid cop. 2019. [Valladolid] [Valladolid] Ediciones Universidad de Valladolid 167 p. 24 cm 167 p. Medicina 79 En este manual 21 consejos nutricionales los autores intentamos trasmitir los conocimientos sobre salud y dieta al público en general, con el objetivo de conseguir unos hábitos nutricionales saludables. Todos nosotros comemos de manera diaria, y una correcta alimentación es la base de una vida sana. En estos momentos existen múltiples problemas nutricionales en nuestra sociedad, obesidad, diabetes mellitus, dislipemia, alteraciones de la deglución, intolerancias, alergias y un largo etc. En estos 21 capítulos damos respuesta a estas situaciones, con diferentes menús y recomendaciones fáciles de llevar a cabo en nuestra vida diaria. En la última parte del libro, esos menús están perfectamente calibrados siguiendo los estándares internacionales. Los autores esperan que el libro sea útil a todos los lectores, y que puedan aplicar sus consejos en la vida cotidiana. Nutrición López, J. Juan-José López Gómez)