Descripción del título
CHIA (salvia hispanica L.) ...
Este volumen recoge una coleccion de trabajos que tienen su origen en las conferencias plenarias y posteres que se presentaron en la II Conferencia Internacional de la Red Chia-Link, celebrada en el Instituto de la Grasa (IGCSIC, Sevilla, Espana) del 5 al 7 de Octubre de 2016 (CIRCHIA-2016). Se trata de 30 trabajos que han sido agrupados en tres secciones: "Nuevos Alimentos", "Tecnologia y Analisis" y "Alimentacion y Salud"
Monografía
monografia Rebiun24484444 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun24484444 200117s d 9788447221035 900001 UR0467394 Electronic book text eng ES CHIA (salvia hispanica L.) The old food of the future 1 PDF Spain Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones 2018 Spain Spain Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones 20180423 136 pages 136 Colección Actas 1 Este volumen recoge una coleccion de trabajos que tienen su origen en las conferencias plenarias y posteres que se presentaron en la II Conferencia Internacional de la Red Chia-Link, celebrada en el Instituto de la Grasa (IGCSIC, Sevilla, Espana) del 5 al 7 de Octubre de 2016 (CIRCHIA-2016). Se trata de 30 trabajos que han sido agrupados en tres secciones: "Nuevos Alimentos", "Tecnologia y Analisis" y "Alimentacion y Salud" General/trade Universidades españolas Intercambio científico Intercambio científico Millán Rodríguez, Francisco Pedroche Jiménez, Justo Javier