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Leche y lecheras en el sigl...

Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde/ por Fernández Prieto, Lourenzo; Lanero Táboas, Daniel.

Fernández Prieto, Lourenzo (1961-)

Lanero Táboas, Daniel (1977-)

Prensas Universitarias de Zaragoza 2020.

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Monografía

monografia Rebiun26273164 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun26273164 200623s2020 sp e 000 0 spa d E051 978-84-1340-044-0 UM0724628 UM 338.439.4(460):637.1 Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde/ por Fernández Prieto, Lourenzo; Lanero Táboas, Daniel. Zaragoza Prensas Universitarias de Zaragoza 2020. Zaragoza Zaragoza Prensas Universitarias de Zaragoza 286 p. 286 p. Monografías de Historia Rural 16 Industria lechera Industria- Tecnología Fernández Prieto, Lourenzo 1961-) Lanero Táboas, Daniel 1977-)

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