REBIUN - ODA

Descripción del título

El pan en la alimentación d...

El pan en la alimentación de los españoles

Varela, Gregorio

Carbajal, Ángeles (Carbajal Azcona)

Monteagudo, Eva

Moreiras, Olga

Eudema D. L. 1991

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Monografía

monografia Rebiun02629618 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02629618 930420s1991 sp 000 spa M41242-1991 84-7754-087-X UAM 991002867409704211 UDE 991004683269703351 CIS0016104 UCN0150567 CBUC 991040473269706706 SpMaUCME 613.2(460) 664.66(460) El pan en la alimentación de los españoles Gregorio Varela, Ángeles Carbajal, Eva Monteagudo, Olga Moreiras Madrid Eudema D. L. 1991 Madrid Madrid Eudema 239 p. 19 cm 239 p. Eudema actualidad Bibliografía : p.227-239 Nutrición- España Pan- Consumo- España Varela, Gregorio Carbajal, Ángeles Carbajal Azcona) Monteagudo, Eva Moreiras, Olga

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