Descripción del título

Analítica
analitica Rebiun27069087 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun27069087 101008s2010 sp | ||||o1 0 0 e g d M 36233-2010 978-84-362-6089-2 SpMaBN ES-LeU spa eng spa 811.134.2:64 811.111:64 Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino 1º. Madrid. 2009) Proceedings of the First International Workshop on Linguistic Approaches to Food and Wine Description Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino Margarita Goded Rambaud, Alfredo Poves Luelmo (coordinadores) 1ª ed Madrid Universidad Nacional de Educación a Distancia 2010 Madrid Madrid Universidad Nacional de Educación a Distancia 261 p. il. col. y n. 24 cm 261 p. Arte y humanidades / Universidad Nacional de Educación a Distancia 002 CT / UNED "0101002CT01A01"--Verso de portada Incluye referencias bibliográficas Textos en inglés y español Vinos y vinificación- Terminología Congresos Gastronomía- Terminología Congresos Goded Rambaud, Margarita coord Poves Luelmo, Alfredo coord Actas del Primer Congreso Internacional sobre Aproximaciones Lingüísticas a la Descripción de la Comida y del Vino Arte y humanidades (Universidad Nacional de Educación a Distancia (España))