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Análisis de la gobernanza, el territorio y la soberanía alimentaria en Colombia

La gobernanza, el territorio y la soberanía alimentaria son elementos indispensables para el desarrollo de un país en posconflicto que busca la paz y la equidad. Por este motivo, la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Nacional de Colombia aborda este tema en el contexto colombiano y expone las reflexiones y experiencias del país desde una perspectiva rural y comunitaria. Este libro ofrece un panorama para las personas interesadas en reflexionar sobre la seguridad y la soberanía alimentaria en Colombia a partir de diversos análisis que van desde la formulación de políticas públicas basadas en experiencias locales hasta estudios de caso que exponen ejercicios de gobernanza en el marco de programas institucionales

Colombia- Food sovereignty- Food security- Nutrition- Gobernanza Programas y políticas de nutrición y alimentación Abastecimiento de alimentos- Política nutricional- Seguridad alimentaria y nutricional Libros electrónicos

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Título:
Análisis de la gobernanza, el territorio y la soberanía alimentaria en Colombia / Sara Eloísa Del Castillo Matamoros, Iván Andrés Ramírez Noy, editores
Edición:
1ª ed
Editorial:
Bogotá : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina, 2017
Descripción física:
172 páginas : ilustraciones, mapas, diagramas
Mención de serie:
Salud pública y nutrición humana
Nota general:
Incluye perfil acádemico de los editores en cubierta
"Universidad Nacional de Colombia, 1867" -- cubierta
Incluye perfil académico de los autores de cada capítulo
Bibliografía:
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
ISBN:
9789587833195
9789587833188
Autores:
Punto acceso adicional serie-Título:
Salud pública y nutrición humana

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