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Galicia para comela : orixes da cociña europea

Hércules de Ediciones [2003]

Monografía

monografia Rebiun02817704 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02817704 070713s2003 sp 000 0 glg d C 2518-2003 84-87244-96-3 ES-MaCSI. spa 641(460.11) 392.8(460.11) Galicia para comela orixes da cociña europea [documentación e redacción ; José Manuel Salgado Mosquera, Mª del Mar Peréz Negreira, Isabel Martínez Latas ; fotografía Xosé Manuel Salgado Mosquera] A Coruña Hércules de Ediciones [2003] A Coruña A Coruña Hércules de Ediciones 2 v. il. 30 cm 2 v. Galicia para soñar 11, 12 Cocina gallega Galicia- Vida social y costumbres Salgado Mosquera, Xosé M. Pérez Negreira, Mª del Pilar Martínez Latas, Isabel Salgado Mosquera, Xosé M. fot Galicia para soñar 11, 12

Localizaciones: 3
Préstamo interbibliotecario

Formato:

Título:

Galicia para comela : orixes da cociña europea / [documentación e redacción ; José Manuel Salgado Mosquera, Mª del Mar Peréz Negreira, Isabel Martínez Latas ; fotografía Xosé Manuel Salgado Mosquera]

Editorial:

A Coruña : Hércules de Ediciones, [2003]

Descripción física:

2 v. : il. ; 30 cm

Mención de serie:

Galicia para soñar ; 11, 12

C 2518-2003

ISBN:

84-87244-96-3

Materia:

Materia Geográfica:

Galicia- Vida social y costumbres

Autores:

Punto acceso adicional serie-Título:

Galicia para soñar ; 11, 12

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