REBIUN - ODA

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El Gran libro de la Guía Mi...

El Gran libro de la Guía Michelin

Toinard, Philippe,

Langrand, Charlotte,

Homedes Beutnagel, Jofre,

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Monografía

monografia Rebiun30823147 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun30823147 220405e202110 spc|||| |||| 0|1 0 spa| LL2022 bnc B 11952-2021 Biblioteca de Catalunya 9788418882043 CBUC 991060409492506706 ES-BaBC cat rda ES-BaBC spa fre e------ 338.48:641.5 2004 641.55 -051 2004 641.55 (100) 2004 Grand Livre du Guide Michelin. Castellà El Gran libro de la Guía Michelin director de la redacción: Philippe Toinard ; radactores: Charlotte Langrand [i 13 més] ; traducción: Jofre Homendes Beutnagel 1ª ed Barcelona Larousse octubre 2021 Barcelona Barcelona Larousse 383 pàgines il·lustracions en color 31 cm 383 pàgines Text txt rdacontent sense mediació n rdamedia volum nc rdacarrier Títol original: Le grand livre du Guide Michelin Turisme gastronòmic Cuiners Cuina internacional Toinard, Philippe editor literari Langrand, Charlotte autor Homedes Beutnagel, Jofre traductor

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