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Le mangeur du XIXe siècle /...

Le mangeur du XIXe siècle

Aron, Jean-Paul

Editions Payot 1989

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Monografía

monografia Rebiun03211601 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun03211601 000321s1989 fr b 000 fre 2-228-88112-0 CBUC 991015994689706706 NoBUC. SpMaUCFL 641(44)"18" Aron, Jean-Paul Le mangeur du XIXe siècle Jean-Paul Aron ; préface de Marc Ferro Paris Editions Payot 1989 Paris Paris Editions Payot 365 p. 19 cm 365 p. Petite bibliothèque Payot 8 Bibliography: p. 355-[366] Gastronomía- Francia- s.19 Hábitos alimentarios- Francia- s.19 Ferro Mestres, Marc pr

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