Descripción del título
Coctel de bacteriófagos com...
Aviculture is forced to find alternatives to replace antibiotic-type growth promoters to reduce antimicrobial resistance. Among these alternatives we have bacteriophages that are the natural predators of bacteria; however, research point out to their use as therapeutics and not as growth promoters. For this reason, this review article focuses on discussing and projecting the use of lithic bacteriophage cocktails as growth promoters in commercial breeding of broilers, laying hens and quails. Evaluating its effects on production parameters, its application in drinking water and food, phage protection strategies on gastrointestinal pH changes and high pelleting temperatures, strategies against phage-resistance, its effects on the intestinal microbiota, and the use of autophages versus commercial products. It is concluded that the optimal use of bacteriophages in aviculture is through mixed cocktails of protected lithic autophages. Finally, it is recommended to compare the use of mixed lithic autophage cocktails with mixed commercial phage cocktails that exist on the market; Additionally, the combination of mixed cocktails of protected lithic autophages with other alternatives such as probiotics, prebiotics, essential oils and organic acids should be evaluated, and this combination should be compared with the use of growth-promoting antibiotics
La industria avícola se ve en la obligación de encontrar alternativas que sustituyan a los promotores de crecimiento de tipo antibiótico para reducir la resistencia antimicrobiana. Entre dichas alternativas tenemos a los bacteriófagos que son los depredadores naturales de las bacterias; sin embargo, las investigaciones realizadas apuntan a su utilización como terapéuticos y no como promotores de crecimiento. Por tal motivo, el presente artículo de revisión se enfoca en discutir y proyectar el empleo de cocteles de bacteriófagos líticos como promotores de crecimiento en crianzas comerciales de pollos de engorde, gallinas de postura y codornices. Evaluando sus efectos sobre los parámetros productivos, su aplicación en agua de bebida y alimento, las estrategias de protección de fagos sobre los cambios de pH gastrointestinal y las altas temperaturas de peletización, estrategias contra la fago-resistencia, sus efectos sobre la microbiota intestinal, y el uso de autofagos versus los productos comerciales. Se concluye que la utilización óptima de bacteriófagos en avicultura comercial es mediante cocteles mixtos de autofagos líticos protegidos. Finalmente, se recomienda comparar el uso de cocteles mixtos de autofagos líticos con cocteles mixtos de fagos comerciales que existen en el mercado; adicionalmente, se debe evaluar la combinación de cocteles mixtos de autofagos líticos protegidos con otras alternativas como probióticos, prebióticos, aceites esenciales y ácidos orgánicos y comparar dicha combinación con el uso de antibióticos promotores de crecimiento
Analítica
analitica Rebiun33909627 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun33909627 230721s2021 xx o 000 0 spa d https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=8672854 (Revista) ISSN 2077-9917 S9M oai:dialnet.unirioja.es:ART0001559618 https://dialnet.unirioja.es/oai/OAIHandler 15 DGCNT S9M S9M dc Coctel de bacteriófagos como sustituto de promotores de crecimiento tipo antibiótico en avicultura electronic resource] 2021 application/pdf Open access content. Open access content star Aviculture is forced to find alternatives to replace antibiotic-type growth promoters to reduce antimicrobial resistance. Among these alternatives we have bacteriophages that are the natural predators of bacteria; however, research point out to their use as therapeutics and not as growth promoters. For this reason, this review article focuses on discussing and projecting the use of lithic bacteriophage cocktails as growth promoters in commercial breeding of broilers, laying hens and quails. Evaluating its effects on production parameters, its application in drinking water and food, phage protection strategies on gastrointestinal pH changes and high pelleting temperatures, strategies against phage-resistance, its effects on the intestinal microbiota, and the use of autophages versus commercial products. It is concluded that the optimal use of bacteriophages in aviculture is through mixed cocktails of protected lithic autophages. Finally, it is recommended to compare the use of mixed lithic autophage cocktails with mixed commercial phage cocktails that exist on the market; Additionally, the combination of mixed cocktails of protected lithic autophages with other alternatives such as probiotics, prebiotics, essential oils and organic acids should be evaluated, and this combination should be compared with the use of growth-promoting antibiotics La industria avícola se ve en la obligación de encontrar alternativas que sustituyan a los promotores de crecimiento de tipo antibiótico para reducir la resistencia antimicrobiana. Entre dichas alternativas tenemos a los bacteriófagos que son los depredadores naturales de las bacterias; sin embargo, las investigaciones realizadas apuntan a su utilización como terapéuticos y no como promotores de crecimiento. Por tal motivo, el presente artículo de revisión se enfoca en discutir y proyectar el empleo de cocteles de bacteriófagos líticos como promotores de crecimiento en crianzas comerciales de pollos de engorde, gallinas de postura y codornices. Evaluando sus efectos sobre los parámetros productivos, su aplicación en agua de bebida y alimento, las estrategias de protección de fagos sobre los cambios de pH gastrointestinal y las altas temperaturas de peletización, estrategias contra la fago-resistencia, sus efectos sobre la microbiota intestinal, y el uso de autofagos versus los productos comerciales. Se concluye que la utilización óptima de bacteriófagos en avicultura comercial es mediante cocteles mixtos de autofagos líticos protegidos. Finalmente, se recomienda comparar el uso de cocteles mixtos de autofagos líticos con cocteles mixtos de fagos comerciales que existen en el mercado; adicionalmente, se debe evaluar la combinación de cocteles mixtos de autofagos líticos protegidos con otras alternativas como probióticos, prebióticos, aceites esenciales y ácidos orgánicos y comparar dicha combinación con el uso de antibióticos promotores de crecimiento LICENCIA DE USO: Los documentos a texto completo incluidos en Dialnet son de acceso libre y propiedad de sus autores y/o editores. Por tanto, cualquier acto de reproducción, distribución, comunicación pública y/o transformación total o parcial requiere el consentimiento expreso y escrito de aquéllos. Cualquier enlace al texto completo de estos documentos deberá hacerse a través de la URL oficial de éstos en Dialnet. 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More info: https://dialnet.unirioja.es/info/derechosOAI Spanish microbiota intestinal resistencia antimicrobiana fago-resistencia terapia de fagos Salmonella spp E coli gut microbiota antimicrobial resistance phage resistance phage therapy Salmonella spp E coli text (article) Honorio Javes, C. E. cre Vallenas Sánchez, Y. cre Bazán Pérez, J. T. cre Scientia Agropecuaria, ISSN 2077-9917, Vol. 12, Nº. 4, 2021 (Ejemplar dedicado a: Octubre - Diciembre), pags. 499-508 Scientia Agropecuaria, ISSN 2077-9917, Vol. 12, Nº. 4, 2021 (Ejemplar dedicado a: Octubre - Diciembre), pags. 499-508 Scientia Agropecuaria, ISSN 2077-9917, Vol. 12, Nº. 4, 2021 (Ejemplar dedicado a: Octubre - Diciembre), pags. 499-508