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Las moléculas que comemos /...

Las moléculas que comemos

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monografia Rebiun34139366 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun34139366 m o d | cr cnu|||||||| 230626s2023 sp o 001 0 spa d M 10350-2023 España 9788400111335 print) 9788400111342 e-book) UFV0738729 UPCT u652595 UFV0742319 UPCT u657150 UPSA ELB235671 UPSA ELB230195 FINmELB spa rda FINmELB 613.2.03 641.1 23 Las moléculas que comemos Inmaculada Yruela Guerrero, Isabel Varela-Nieto (editoras) ; Gemma Rodríguez-Tarduchy, Fiona Veira-McTiernan, Álvaro Martínez del Pozo, Sara García Linares, Rocío de Iriarte Rodríguez ; Noemí Garcia Lorenzo (ilustradora) Madrid CSIC 2023 Madrid Madrid CSIC 1 recurso en línea (182 páginas) 1 recurso en línea (182 páginas) Texto txt rdacontent/spa computadora c rdamedia/spa recurso en línea cr rdacarrier/spa Divulgación Incluye glosario Incluye índice Autor: Yruela Guerrero, Inmaculada Autor: Varela-Nieto, Isabel Autor: García Lorenzo, Noemí El acceso al documento requiere autenticación con la cuenta del campus virtual UPSA Alimentación Dietética Nutrición Libros electrónicos Documentos electrónicos eLibro e-Libro (Miami, Estados Unidos)

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