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Tabla de composición de ali...

Tabla de composición de alimentos

Mataix Verdú, Francisco José,

Editorial Universidad de Granada 2003.

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Monografía

monografia Rebiun35465320 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun35465320 zu 981214s2003 sp b 00110 spa d 978-84-338-7980-9 UPNA0234086 UPNA Y714a Tabla de composición de alimentos José Mataix Verdú (ed.). 5ª ed Granada Editorial Universidad de Granada 2003. Granada Granada Editorial Universidad de Granada 555 p. 555 p. Monográfica. Biblioteca de ciencias de la salud 1 En la port.: Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Granada. Bibliogr.: p. 521-522. Indice. Alimentos- Composición- Tablas Mataix Verdú, Francisco José editor literario Universidad de Granada. Instituto de Nutrición y Teconología de los Alimentos Monográfica (Universidad de Granada). Biblioteca de ciencias de la salud 1.

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