Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun36566237 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun36566237 250114s d B32062017 9788491130840 papel) spa Dietoterapia [de] Krause Libro electrónico] L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond 14ª ed Barcelona Elsevier 2017 Barcelona Barcelona Elsevier XVII, 1339 p. il. col. 27 cm XVII, 1339 p. Título original: Krause's food and the nutrition care process Dietoterapia Nutrición Alimentos Krause, Marie V. Mahan, L. Katheleen Raymond, Janice L.