Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun03608164 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun03608164 930610s1985 sp 000 spa CO884-1985 84-600-3969-2 UCA (53541) UM0135691 UOV0881592 UPVA 990000575680203706 ULPGC0125665 UCN0031434 UAM 991001675739704211 CBUC 991003740979706706 SpMaUCQU 637.3(460) Quesos españoles tablas de composición, valor nutritivo y estabilidad A. Marcos ... [et al.] Córdoba Universidad, Servicio de Publicaciones 1985 Córdoba Córdoba Universidad, Servicio de Publicaciones 236 p. 21 cm 236 p. Monografías 9 Quesos- España Marcos Barrado, Andrés Universidad de Córdoba Universidad de Córdoba. Monografías