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Actividad probiótica de la ...
Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería
Instituto de Ciencia Animal 2002

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Título:
Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería [ Recurso electrónico] / Anahí López ... [et al.].
Editorial:
La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2002
Descripción física:
367-371 p.
Periodicidad actual:
Trimestral,
Fechas de publicación:
Vol. 36, No. 4(2002)-
Mención de serie:
Elibro Catedra
ISSN:
0034-7485
Autores:
Entidades:
ebrary, Inc

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