REBIUN - ODA

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Análisis de la viscosidad d...

Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos

Universidad de Oriente (Cuba) 2003

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Monografía

monografia Rebiun04533859 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun04533859 m u cr cn||||||||| 201010r2003 cu |||||s|||||||||||spa d 0041-8420 UFV0592414 UPSA ELB3573 UPVA 998616352903706 FlNmELB. FlNmELB. UNAV 66 660.2 22 Tecnología Química. Cuba) Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos Recurso electrónico] Armando Díaz García ... [et al.]. Santiago de Cuba Universidad de Oriente (Cuba) 2003 Santiago de Cuba Santiago de Cuba Universidad de Oriente (Cuba) 12-18 p. 12-18 p. Cuatrimestral Vol. 23, Num. 2 (2003)- Elibro Catedra Versión electrónica. Santa Fe, Arg. e-libro 2010. Forma de acceso: World Wide Web. Acceso limitado a usuarios de bibliotecas que suscriben e-libro ebrary, Inc

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