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Análisis de la viscosidad d...
Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos
Universidad de Oriente (Cuba) 2003

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Título:
Análisis de la viscosidad de la glucosa cubana de la fábrica de hidrolizados de almidón de Cienfuegos [ Recurso electrónico] / Armando Díaz García ... [et al.].
Editorial:
Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 2003
Descripción física:
12-18 p.
Periodicidad actual:
Cuatrimestral
Fechas de publicación:
Vol. 23, Num. 2 (2003)-
Mención de serie:
Elibro Catedra
ISSN:
0041-8420
Entidades:
ebrary, Inc

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