Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun05221431 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun05221431 040615s2002 sp 00 spa d 84-9705-284-6 UPCT u53414 UPCT 663/664:658.012.4 Rivera Vilas, Luis M. Calidad inegral y su gestión en el sector agroalimentario Luis Miguel Rivera Vilas, Juan Manuel Buitrago Vera, Bernat Roig Merino Valencia Universidad Politécnica de Valencia D.L. 2002 Valencia Valencia Universidad Politécnica de Valencia 142 p 142 p Alimentos- Industria y comercio Calidad- Control Buitrago Vera, Juan Manuel Roig Merino, Bernat