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Conservación de alimentos p...

Conservación de alimentos por irradiación, V : estudio económico del mercado de patatas en España y posibilidades de su conservación por irradiación

Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones 1967

Monografía

monografia Rebiun05829847 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun05829847 951003s1967 sp 000 0 spa d UOV0780429 CBUC 991009970509706706 UOV0283301 UPM 991003221829704212 ES-OvBU. spa Conservación de alimentos por irradiación, V estudio económico del mercado de patatas en España y posibilidades de su conservación por irradiación autores, A. Rivas ... [et al.]. Madrid Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones 1967 Madrid Madrid Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones 34 p. ; 30 cm 34 p. ; 30 cm J.E.N. 184-SI/I 17 Bibliogr.: p. 34 Rivas, Arturo

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Título:

Conservación de alimentos por irradiación, V : estudio económico del mercado de patatas en España y posibilidades de su conservación por irradiación / autores, A. Rivas ... [et al.].

Editorial:

Madrid : Junta de Energía Nuclear, Servicio de Documentación Biblioteca y Publicaciones, 1967

Descripción física:

34 p. ; 30 cm

Mención de serie:

J.E.N. ; 184-SI/I 17

Bibliografía:

Bibliogr.: p. 34

Autores:

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