REBIUN - ODA

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Cuarenta quesos, cuarenta p...

Cuarenta quesos, cuarenta platos : los quesos asturianos y sus recetas

Estrada Álvarez, Lluis Nel

Picu Urriellu 2006

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Monografía

monografia Rebiun06046166 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun06046166 ta 110413s2006 sp a r 000 0 spa d 8493402753 9788493402754 UIB 433427038 UOV1188771 BNM. rdc. spa. BNM 641.55(083.12) 637.3(460.12) Estrada Álvarez, Lluis Nel Cuarenta quesos, cuarenta platos los quesos asturianos y sus recetas Lluis Nel Estrada Álvarez Xixón Picu Urriellu 2006 Xixón Xixón Picu Urriellu 207 p. il 207 p. Penácaros 16 Cookery- Cheese Cookery Cheese- Varieties- Spain- Asturias (Comunidad Autónoma) Cuina- Formatge Cuina Formatge- Varietats- Astúries (Comunidad Autónoma) Turisme i hoteleria Penácaros 16

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