Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun06927668 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun06927668 080709s2008 sp a e 00 ||spa d M 18764-2008 BRCM0665206 BRCM 665.327.3 612.397 El aceite de oliva y la dieta mediterránea [autores, Jesús Román Martínez Álvarez ... et al. ; editores, José A. Pinto Fonctanillo, Jesús R. Martínez Álvarez ; coordinación de la edición, Dirección General de Salud Pública y Alimentación, Consejería de Sanidad y Consumo] [Madrid] Dirección General de Salud Pública y Alimentación [2008] [Madrid] [Madrid] Dirección General de Salud Pública y Alimentación 93 p. gráf. 24 cm 93 p. Nutrición y salud 7 Incluye bibliografía Aceite de oliva Lípidos en nutrición Martínez Álvarez, Jesús Román 1957-) Pinto Fontanillo, José Antonio Madrid (Comunidad Autónoma). Dirección General de Salud Pública y Alimentación Nutrición y salud (Instituto de Salud Pública (Madrid (Comunidad Autónoma)) ; 7