REBIUN - ODA

Descripción del título

Estudi de diferents tècniqu...

Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni

Maicas i Prieto, Sergi

Universitat de València, Departament de Microbiologia i Ecologia 1998

Ver

Monografía

monografia Rebiun07775431 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07775431 990218s1998 sp bm 000|0 cat d 8437036437 0000772755 CBUC 991051777749706706 ES-VaUB. cat. ES-VaUB 579.66(043)(0.035.23) 663(043.035.23) Maicas i Prieto, Sergi Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni Microforma] Sergi Maicas i Prieto València Universitat de València, Departament de Microbiologia i Ecologia 1998 València València Universitat de València, Departament de Microbiologia i Ecologia 2 microfitxes gràf. + 1 fullet ([10] p.) 2 microfitxes Tesis doctorals en microfitxes (Universitat de València) 630-24 Tesi doctoral, Univ. València Tesi doctoral, Univ. València Microbiología industrial Microfitxes Vi- Fermentació- Microfitxes Universidad de Valencia. Departamento de Microbiología y Ecología ed

• Localizaciones: 3
• Préstamo interbibliotecario

• Exportar
  • Dublin Core
  • Google scholar
  • RIS
  • RefWorks
• Favorito
• Compartir

Información Sólo puedes introducir una dirección de email ×

Introduce un email para compartir el título

Email Pon el email de la persona con la que deseas compartir este contenido

Error .alert.alert-info

Cerrar Compartir por email

Información Haz clic en el cuadro de texto para seleccionar el contenido y copiarlo al portapapeles

Enlace permanente https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07775431

Cerrar

monografia Rebiun07775431 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07775431 990218s1998 sp bm 000|0 cat d 8437036437 0000772755 CBUC 991051777749706706 ES-VaUB. cat. ES-VaUB 579.66(043)(0.035.23) 663(043.035.23) Maicas i Prieto, Sergi Estudi de diferents tècniques per desenvolupar la fermentació malolàctica amb Oenococcus oeni Microforma] Sergi Maicas i Prieto València Universitat de València, Departament de Microbiologia i Ecologia 1998 València València Universitat de València, Departament de Microbiologia i Ecologia 2 microfitxes gràf. + 1 fullet ([10] p.) 2 microfitxes Tesis doctorals en microfitxes (Universitat de València) 630-24 Tesi doctoral, Univ. València Tesi doctoral, Univ. València Microbiología industrial Microfitxes Vi- Fermentació- Microfitxes Universidad de Valencia. Departamento de Microbiología y Ecología ed