Acceder a contenido central

REBIUN - ODA

Detalle del título

Descripción del título

Food in postcolonial and mi...
Food in postcolonial and migrant literatures [la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes
Peter Lang c2011
Libros electrónicos.

Monografía

Más detalles del título

Cambiar el formato de visualización

Más detalles

Título:
Food in postcolonial and migrant literatures [ recurso electrónico] =] la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes / Michela Canepari, Alba Pessini, eds
Editorial:
Bern ; New York : Peter Lang, c2011
Descripción física:
421 p. : ill
Variantes del título:
Nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes
Mención de serie:
E-Libro
Bibliografía:
Includes bibliographical references
Contenido:
section 1. Cooking food : instructions for use -- section 2. The food of tradition : identities in the making -- section 3. Metaphoric components in the cooking of history
Lengua:
English and French
ISBN:
9783034300865 (pbk.)
3034300867 (pbk.)
9783034300865
9783035103410 (e-book)
Materia:
Autores:
Entidades:
ebrary, Inc

Préstamo interbibliotecario

Seleccione el centro al que pertenece para solicitar la petición de préstamo de este documento.

Filtrar listado de centros

No hay coincidencias

Relacionados

Mismo Género

Misma Editorial y Colección