Descripción del título
Monografía
monografia Rebiun08870519 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun08870519 030305s2001 sp 000 0 spa d SE 2343-2001 84-8474-029-3 UPM 991002160419704212 IVIA0006903 UPVA 990001627300203706 CBUC 991011826349706706 INIA 637.525:339.133(460)(063) 339.133(460)(063):637.525 Congreso Mundial sobre Ciencia, Tecnología y Comercialización del Jamón 1º. 2001. Córdoba) I Congreso Mundial del Jamón sobre Ciencia, Tecnología y Comercialización del Jamón [Sevilla] Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca D.L. 2001 [Sevilla] [Sevilla] Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca 449 p. 27 cm 449 p. Congresos y Jornadas. Industrias Ganaderas JAMON Marketing DENOMINACION DE ORIGEN Calidad ESPANA CONGRESOS Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca ed.