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cover La antropología de la alime...
La antropología de la alimentación
UOC 2007

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Título:
La antropología de la alimentación / Alícia Guidonet. La comida en el Japón / Muriel Gómez Pradas
Editorial:
Barcelona : UOC, 2007
Descripción física:
79 p., 92 p. ; 21 cm
Mención de serie:
Dúo, 2 libros en 1 (UOC) ; 2
Bibliografía:
Bibliografía
ISBN:
978-84-9788-617-8
Materia:
Materia Geográfica:
Isahaya (Japón)
Autores:

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