REBIUN - ODA

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La cuina del Berguedà : evo...

La cuina del Berguedà : evolució i receptari

Massanés, Toni (1965-)

Columna 1997.

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Monografía

monografia Rebiun09730416 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun09730416 071025s1997 xx und d B 38482-1997 84-86631-29-7 L'Albí) 84-8300-397-X Columna) CBUC 991044649359706706 ICV 641.568(460.23)(083.12) Massanés, Toni 1965-) La cuina del Berguedà : evolució i receptari Toni Massanés ; pròleg de Jesús Contreras ; epíleg d'Agustí Ferrer i Gasol ; il·lustracions de Marta Parera. 1ª ed Barcelona Columna Berga L'Albí 1997. Barcelona Berga Barcelona Columna Berga L'Albí 320 p. il. 24 cm 320 p. Columna cuina 3 Cocina- Recetas Gastronomía

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