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La mesa que nos une : historias de la alimentación

Idea D.L. 2006.

Monografía

monografia Rebiun09924136 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun09924136 130122s2006 sp spa d 84-96570-71-1 ULL0334506 UR0353414 CBUC 991057147329706706 ULPGC0339731 UR La mesa que nos une : historias de la alimentación [selección, introducción y notas] Manuel de Paz Sánchez, Emilia María Carmona-Calero. Santa Cruz de Tenerife Las Palmas de Gran Canaria Idea D.L. 2006. Santa Cruz de Tenerife Las Palmas de Gran Canaria Santa Cruz de Tenerife Las Palmas de Gran Canaria Idea 147 p. 19 cm 147 p. Estudio general Literatura española 8H. Temas, motivos Hábitos alimenticios Usos y costumbres Nutrición Canarias G460.41. Paz Sánchez, Manuel de 1953-) Carmona Calero, Emilia

Localizaciones: 6
Préstamo interbibliotecario

Formato:

Título:

La mesa que nos une : historias de la alimentación / [selección, introducción y notas] Manuel de Paz Sánchez, Emilia María Carmona-Calero.

Editorial:

Santa Cruz de Tenerife ; Las Palmas de Gran Canaria : Idea, D.L. 2006.

Descripción física:

147 p. ; 19 cm

Mención de serie:

Estudio general

ISBN:

84-96570-71-1

Materia:

Materia Geográfica:

Canarias G460.41.

Autores:

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