REBIUN - ODA

Descripción del título

Microbiología enológica [fu...

Microbiología enológica [fundamentos de vinificación

Suárez Lepe, José Antonio

Mundi-Prensa 2004

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Bebidas alcohólicas Wine and wine making Vinificación

Monografía

monografia Rebiun17113588 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun17113588 130617s2004 sp s 000 0 spa d 9788484761846 UR0234599 UM0404374 USJ0011237 UPNA0179319 UEM 49247 UEMC (14542) UFV0044404 UPVA 990001874270203706 UMH 991000783839706331 UCA SP1115400688 UPM 991004531819704212 UAX 990000330920203591 UCLM0588091 ULL0272503 UIB (308529) CBUC 991023360699706706 UAM 991000766409704211 FlNmELB. FlNmELB. UMA.RE 663.2 Suárez Lepe, José Antonio Microbiología enológica Recurso electrónico] fundamentos de vinificación José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal 3a. ed. rev. y ampl Madrid Mundi-Prensa 2004 Madrid Madrid Mundi-Prensa 716 p. 716 p. E-Libro Recurso electronico. Santa Fe, Arg. e-libro 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro Modo de acceso: World Wide Web E-Libro Bebidas alcohólicas Wine and wine making Vinificación Íñigo Leal, Baldomero aut E-Libro (Servicio en línea)

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