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cover Adventures in eating [anthr...
Adventures in eating [anthropological experiences of dining from around the world
University Press of Colorado 2010

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Título:
Adventures in eating [ Recurso electrónico] : anthropological experiences of dining from around the world / edited by Helen R. Haines and Clare A. Sammells
Editorial:
Boulder, Colo. : University Press of Colorado, 2010
Descripción física:
xiv, 292 p. : ill., maps
Mención de serie:
E-Libro
Bibliografía:
Includes bibliographical references and index
Detalles del sistema:
Modo de acceso: World Wide Web
Fuente de adquisición directa:
E-Libro
ISBN:
9781607320371 ( hardcover : alk. paper)
9781607320142 ( pbk. : alk. paper)
9781607320159 ( e-book)
Materia:
Autores:

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