REBIUN - ODA

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Guía para el docente y solu...

Guía para el docente y solucionarios [operaciones básicas de cocina

IC editorial 2012

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Monografía

monografia Rebiun19339439 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun19339439 m u cr cn||||||||| 130627s2012 sp s 001 0 spa d 9788483649954 UPVA 997225829303706 UAM 991007833920304211 UPM 991006002251204212 UCAR 991008345246304213 UFV0613062 UPCT u513283 UFV0613052 UPCT u513279 UPSA ELB54361 UPSA ELB54360 FlNmELB FlNmELB BUC 641.568 Guía para el docente y solucionarios recurso electrónico] :] operaciones básicas de cocina Antequera, Málaga IC editorial 2012 Antequera, Málaga Antequera, Málaga IC editorial 119 p. 119 p. E-Libro Contiene índice Gastronomía Problemas, ejercicios, etc Cookery Libros electrónicos. local e-libro, Corp E-Libro (Servicio en línea)

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