Descripción del título

La nutrición en los deportes de equipo ha sido la menos estudiada hasta la fecha. Puesto que esta demostrado, que una nutrición incorrecta puede perjudicar el rendimiento físico y la salud del deportista, el objetivo de este trabajo es el profundizar en el conocimiento del estado nutritivo de un colectivo de juveniles de fútbol y baloncesto. Los principales problemas constatados son la deficiencia en ácido fólico y magnesio, insuficiente hidratación, asi como un desconocimiento en materia nutricional
Monografía
monografia Rebiun22021400 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun22021400 m fq d co bg nnn||||| 050120r20021994sp fqm 001 0 spa d 8484668649 9788484668640 ESUCM spa ESUCM ESUCM S9M 612.3(043.2)(086) González Gross, María Marcela Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores Recurso electrónico] problemática nutricional de los deportes de equipo María Marcela González Gross ; [directoras] Rosa María Ortega Anta, Ana Mª Requejo Madrid Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones [2002] Madrid Madrid Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición), leída el 08-03-1994 La nutrición en los deportes de equipo ha sido la menos estudiada hasta la fecha. Puesto que esta demostrado, que una nutrición incorrecta puede perjudicar el rendimiento físico y la salud del deportista, el objetivo de este trabajo es el profundizar en el conocimiento del estado nutritivo de un colectivo de juveniles de fútbol y baloncesto. Los principales problemas constatados son la deficiencia en ácido fólico y magnesio, insuficiente hidratación, asi como un desconocimiento en materia nutricional Deportistas- Alimentación- Tesis- CD-ROM. Nutrición- Tesis- CD-ROM. Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición) Tesis doctorales publicadas Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. 1994 [Recurso electrónico] Tesis doctorales publicadas Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. 1994 [Recurso electrónico] Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores : problemática nutricional de los deportes de equipo