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Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores [problemática nutricional de los deportes de equipo
Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones [2002]

La nutrición en los deportes de equipo ha sido la menos estudiada hasta la fecha. Puesto que esta demostrado, que una nutrición incorrecta puede perjudicar el rendimiento físico y la salud del deportista, el objetivo de este trabajo es el profundizar en el conocimiento del estado nutritivo de un colectivo de juveniles de fútbol y baloncesto. Los principales problemas constatados son la deficiencia en ácido fólico y magnesio, insuficiente hidratación, asi como un desconocimiento en materia nutricional

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Título:
Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores [ Recurso electrónico] : problemática nutricional de los deportes de equipo / María Marcela González Gross ; [directoras] Rosa María Ortega Anta, Ana Mª Requejo
Editorial:
Madrid : Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones, [2002]
Documento fuente:
Tesis doctorales publicadas Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. 1994 [Recurso electrónico]
Tesis:
Tesis de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición), leída el 08-03-1994
ISBN:
8484668649
9788484668640
Materia:
Entidades:
Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición)
Enlace a formato físico adicional:
Valoración crítica del estado nutritivo de jugadores de futbol y baloncesto de las divisiones inferiores : problemática nutricional de los deportes de equipo

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