Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun02883853 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02883853 940424s1990 sp a 000 spa BI23-1990 84-7542-753-7 UM0241164 CBUC 991000788459706706 UAM 991002583169704211 UCN0019755 UPVA 990000575910203706 UIB (118730) UPNA0192705 ULPGC0105644 SpMaUCME 614.31 Higiene alimentaria una nueva estrategia de formación de manipuladores Departamento de Sanidad y Consumo, Dirección de Salud Pública, Gobierno Vasco [1a. ed.] Vitoria Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 1990 Vitoria Vitoria Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 106 p. il. 21 cm 106 p. Documentos técnicos de salud pública. Serie A 4 Alimentos- Adulteración e inspección