Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun33271690 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun33271690 970613s1990 sp a r o 0 0 spa d BI 58.1990 8475428010 x320171220 externo UCA UZ.MED 616.981.49:614.44 Higiene alimentaria prevención y control de salmonellosis [dirigido por, García Herrera, Ricardo ; elaborado por, García González, Javier ... et al.] [1ª ed.] Vitoria.Gasteiz Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 1990 Vitoria.Gasteiz Vitoria.Gasteiz Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 93 p. gráf., tab 21 cm 93 p. Texto (visual) txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Documentos técnicos de salud pública. Serie A 2 Precede al tít.: Departamento de Sanidad y Consumo, Dirección de Salud Pública, Gobierno Vasco pp. 69.71 Alimentos- Higiene 3932 Alimentos- Inspección sanitaria 11053 Salmonelosis- Prevención 9415 García Herrera, Ricardo 1192723 García González, Javier 178416 País Vasco. Dirección de Salud Pública 1191716 País Vasco. Servicio Central de Publicaciones ed. 1191716 Documentos técnicos de salud pública. Serie A 2. 158981