Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun33271690 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun33271690 970613s1990 sp a r o 0 0 spa d BI 58.1990 8475428010 x320171220 externo UCA UZ.MED 616.981.49:614.44 Higiene alimentaria prevención y control de salmonellosis [dirigido por, García Herrera, Ricardo ; elaborado por, García González, Javier ... et al.] [1ª ed.] Vitoria.Gasteiz Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 1990 Vitoria.Gasteiz Vitoria.Gasteiz Servicio Central de Publicaciones, Gobierno Vasco 93 p. gráf., tab 21 cm 93 p. Texto (visual) txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Documentos técnicos de salud pública. Serie A 2 Precede al tít.: Departamento de Sanidad y Consumo, Dirección de Salud Pública, Gobierno Vasco pp. 69.71 Alimentos- Higiene Alimentos- Inspección sanitaria Salmonelosis- Prevención García Herrera, Ricardo García González, Javier País Vasco. Dirección de Salud Pública País Vasco. Servicio Central de Publicaciones ed. Documentos técnicos de salud pública. Serie A 2.