Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun04477010 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun04477010 060303s2005 sp a ||| ||spa 8460950565 SpMaBN. spa. SpMaBN. rdc. UNAV América del Sur con los platos de Alex Atala, Francis Mallmann [Barcelona] Ciro Ediciones D.L. 2005 [Barcelona] [Barcelona] Ciro Ediciones 191 p. il. col. 21 cm 191 p. Cocinas del mundo 29 Incluye índice de recetas Cocina internacional Atala, Alex Mallmann, Francis