Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun07733272 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07733272 060307s2005 sp a ||| ||spa 8460950565 SpMaBN. spa. SpMaBN. rdc. UNAV Estados Unidos con los platos de David Bouley, Jean-Georges Vongerichten [Barcelona] Ciro Ediciones D.L. 2005 [Barcelona] [Barcelona] Ciro Ediciones 191 p. il. col. 21 cm 191 p. Cocinas del mundo 25 Incluye índice de recetas Cocina internacional Bouley, David Vongerichten, Jean-Georges