Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun06067373 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun06067373 140519s2013 sp |||| |||| 0|0 0 spa| B 27116-2013 Biblioteca de Catalunya 9788490640081 CBUC 991006968509706706 ES-BaBC. cat. ES-BaBC 591.53 Cuerpo, salud y comida aspectos socioculturales de la nutrición David Fornons, Alicia Aguilar (eds.) Barcelona UOC 2013 Barcelona Barcelona UOC 179 p. 24 cm 179 p. Manuales (Ars alimentaria) Nutrició- Aspectes socials. lemac Aliments- Historia. lemac Hàbits alimentaris. lemac Fornons Fontdevila, David 1968-) ed Aguilar Martínez, Alicia ed Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria